Poctivá kávovina z kořene čekanky

Za značkou KAFINKA stojí jednoduchá myšlenka – vyrábět poctivou kávovinu z přírodních surovin, s důrazem na kvalitu, chuť a vlastní práci.

Naše kávovina vzniká z kořene čekanky, doplněného o topinambur. Obě suroviny mají své místo v tradičním zpracování rostlin a společně tvoří základ nápoje s osobitou chutí a vůní.

Od suroviny až po hotový výrobek

KAFINKA není anonymní průmyslová výroba. Je to malá, vlastní produkce, ve které mám pod kontrolou jednotlivé kroky zpracování – od přípravy surovin přes pražení a mletí až po plnění do skleněných obalů.

Zakládám si na jednoduchém složení. Bez zbytečných přísad, bez umělých dochucovadel a bez zbytečných kompromisů. Chci, aby vynikla především samotná chuť pečlivě zpracovaných rostlinných surovin.

Suroviny vybírám od dodavatelů z Evropské unie a při výrobě se soustředím na to, co považuji za důležité: poctivou práci, pečlivé zpracování a stálou kvalitu.

Malá výroba, osobní přístup

Za KAFINKOU stojím osobně. Nemám za sebou velkou továrnu ani anonymní výrobní linku. Každému kroku věnuji pozornost a záleží mi na tom, aby se ke každému zákazníkovi dostal výrobek, za kterým si mohu stát.

Kávovinu balím do skleněných nádob, které chrání její obsah a umožňují pohodlné skladování. Nabízím různá balení, aby si každý mohl vybrat podle své spotřeby.

Proč právě KAFINKA?

Protože věřím, že i obyčejný šálek nápoje může být malým každodenním potěšením. Nemusí za ním stát složitý příběh ani dlouhý seznam přísad. Stačí dobrá surovina, pečlivé zpracování a chuť, ke které se budete rádi vracet.

Děkuji, že podporujete malou českou výrobu.

Aleš Mašek
KAFINKA – kávovina s osobním přístupem